Ингредиенты
— 500 г баранины (или говядины, свинины)
— 2 ст.л. горчицы
— 1 ст.л. меда
— панировочные сухари
— соль
— перец
Приготовление
Смешать горчицу и мед. Немного посолить, поперчить. Кусочки баранины обвалять в медово-горчичной массе. Выложить в форму для запекания. Посыпать панировочными сухарями (для образования зажаристой корочки), я использовала покупные сухари со злаками. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Приятного аппетита!