Фруктовый салат-десерт

Фруктовый салат-десерт

Фруктовый салат по- арабски

Ингредиенты на 4 порции:

1 яблоко
1 киви
1 мандарин или апельсин
1 слива
1 банан
2 кружка ананаса
>8 шт клубника
5 гр свежая мята
натуральный ананасовый сок 400 мл(можно манговый)
миндаль 25 гр
орехи пинии или кедровые 15 гр
1,5 ст.л розовой или апельсиновой воды или по вкусу

Очистить фрукты и нарезать.Мелко нарезать мяту.Сложить всё в миску.Добавить ананасовый сок,розовую воду,перемешать,охладить.Миндаль отварить 2-3 минуты,очистить,поделить на половинки,добавить в салат а так же орехи пинии.Подавать в небольших пиалах.Можно отдельно подать сахарный сироп или украсить каждую порцию взбитыми сливками!
Фрукты можно добавить в этот салат любые сезонные на ваш вкус!

Если отдельно подавать сахарный сироп,то,он готовится вот так:
2 ст сахара
1 ст вода
1 маленький лимон
Оrange Blossom Water 1 ст.л

В небольшой сотейник насыпать сахар, добавить воду, лимон, варить 5-7 минут, в конце добавить апельсиновую воду.Остудить.

— крупнейшее сообщество кулинаров вк. Присоединяйтесь!