Ингредиенты
Для 6 бутербродов нам понадобятся:
— 6 кусочков окорока (колбасы, балыка и т.д.)
— 12 кусочков хлеба
— 150 г помидоров
— 12 перепелиных или 6 куриных яиц
— соль
— перец
Приготовление
Такие бутерброды — отличный завтрак. Также, их можно взять в дорогу, на работу или на пикник. Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций.
Помидоры нарезать кружочками. У шести кусочков хлеба вынуть мякиш. Кусочки хлеба (целые) выложить в форму для запекания. На хлеб выложить кусочки окорока. На окорок выложить кусочки хлеба (которые без мякиша). Выложить помидоры. Добавить 2 перепелиных (или 1 куриное) яйца. Немного посолить, поперчить. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 20-25 минут).
Приятного аппетита!