кукурузные оладьи с сыром
Рецепт приготовления
кукуруза консервированная — 1 банка
яйцо — 1 шт.
мука 2 ст. л. с горкой
сыра 50-100г.
соль и перец по вкусу
> растительное масло для обжарки
Из банки с консервированной кукурузой слить воду.
Высыпать кукурузу в миску, добавить яйцо, муку, соль и перец, хорошо перемешать.
На сковороде раскалить растительное масло.
Выложить столовой ложкой кукурузную смесь .
Сверху выложить равномерный слой сыра, натертого на крупной терке
Жарить на среднем огне (не на слабом) при закрытой крышке ровно 5 минут, не переворачивая.
Добавить комментарий