Панкейки на завтрак
Ингредиенты:
— 130 г муки
— 200 мл молока
— 1 яйцо
— 2 ч.л разрыхлителя
— сода на кончике ножа
— 40 г слив.масла
— пару столовых ложек сахара (примерно 30 г)
— щепотка соли
Приготовление:
1. Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соду, сахар и соль.
2. Яйцо взбиваем в пену.
3. Добавляем молоко.
4. Соединяем с сухими ингредиентами, аккуратно перемешиваем.
5. Растопленное масло вливаем в тесто, перемешиваем.
6. Небольшими порциями вливать тесто на сковородку. 7. Если пэнкейк пристает, смазываем маслом сковородку. Печем 2-3 минуты с каждой стороны
— крупнейшее сообщество кулинаров вк. Присоединяйтесь!
Добавить комментарий