Ингредиенты
— 2 лаваша (армянских)
— 200-300 г семги (малосоленой)
— 300 г ветчины
— 200-300 г плавленого сыра
— зелень по вкусу
Приготовление
Очень популярная закуска, вариантов приготовления которой великое множество. Я предлагаю два варианта — для любителей мяса и рыбы. Из указанного количества ингредиентов получается около 30 рулетиков.
Зелень мелко нарезать. Семгу нарезать тонкими пластиками. Лаваш смазать тонким слоем сыра. Выложить семгу. Посыпать зеленью. Лаваш с семгой свернуть в рулет и положить на 10-15 минут в морозилку.
Затем достать и нарезать кусочками. Также сделать рулетики с ветчиной.
Приятного аппетита!