Салат "Убей меня нежно"
Ингредиенты:
-Крабовые палочки 200 г
-Шампиньоны 300 г
-Лук репчатый 2 шт.
-Морковь варённая 2 шт.
-Укроп пучок
-Масло оливковое по вкусу
-Масло растительное для обжарки
-Соль по вкусу
Приготовление:
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.
Грибы нарезаем пластинками и обжариваем до золотистого цвета.
Крабовые палочки нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле.
Соединяем грибы, лук, крабовые палочки, к ним добавляем отварную морковь, натертую на крупной терке, и мелко нарубленный укроп, все перемешиваем, а затем заправляем оливковым маслом и еще раз перемешиваем.
А теперь пришло время насладиться необыкновенно вкусным салатом.
жуть как не аппетитно на вид! название больше подходит "убей меня видом"!
кстати, очень вкусно, я делала. А муж сухари еще добавлял к себе в тарелку. Мне больше без сухарей понравилось.