Ингредиенты
— 500 г филе кальмаров
— 300 г консервированной кукурузы
— 150 г сыра
— 150 г лука
— майонез
— соль
Приготовление
Кальмары опустить в кипящую воду, довести до кипения, варить 2-3 минуты. Остудить. Кальмары нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами. Залить лук кипятком, оставить на 10 минут. Затем воду слить, лук сполоснуть в холодной воде (это делается для того, чтобы он не горчил). Сыр натереть на мелкой терке. Смешать кальмары, кукурузу (воду слить), сыр, лук. Можно немного посолить. Заправить майонезом.
Приятного аппетита!