СЛОЕНЫЕ КУЛЕЧКИ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ. Рецепт Юлии Голубевой.
КАК ДЕЛАТЬ:
1. 250 грамм слоеного дрожжевого теста раскатать в одном направлении, разрезать на 6 одинаковых частей.
2. Приготовить начинку: отварить куриный окорочок, измельчить мясо. Обжажить лук и морковь, консервированные шампиньоны измельчить. Посолить, поперчить.
3. Тесто немного раскатать, разрезать на квадраты, выложить начинку и свернуть кулечком. Уложить на противень швом вниз, смазать желтком и выпекать минут 20 при температуре 180 градусов.
Добавить комментарий